Commis / Commise de cuisine
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant traditionnel, reconnu Maître Restaurateur, est à la recherche d'un(e) Commis(e) de cuisine. Notre brigade de cuisine se compose de 6 personnes, l'activité du restaurant varie de 50 à 80 couverts, et l'ambiance y est familiale. Vos principales responsabilités seront les suivantes : Réalisation de la mise en place pour le chaud, incluant des découpes précises comme julienne et brunoise. Pendant le service dressage des assiettes au chaud pendant le service. Contribution au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine, en veillant à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail. Participation active au service et collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir une qualité constante des plats. Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et à l'aise avec les techniques de découpe et de préparation. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'une bonne capacité à travailler en équipe. Une expérience préalable en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Conditions : Contrat de travail saisonnier Période du contrat : Poste à pourvoir[...]
